Colorante Colour Mill – Resaltador Booster
$6.290
Si está luchando por lograr resultados vibrantes en su crema de mantequilla y horneado, agregue Booster para ayudar a emulsionar y aprovechar al máximo sus colores. El potenciador permite que su color se mezcle con los aceites en su horneado.
¿Qué es?
La ‘mejora del color de refuerzo’ hace exactamente eso. Se utiliza para intensificar el color mediante la emulsión. Al agregar potenciador, logrará un color profundo con menos coloración.
Es mágico (casi).
- Emulsiona (permite que se mezclen diferentes tipos de ingredientes)
- Ayuda a dispersar el color y teñir de manera más uniforme
- Mejora la fluidez del chocolate (similar a la manteca de cacao)
- Agregue colorante en gel al chocolate mezclándolo con Booster (aproximadamente 3 partes de refuerzo por 1 parte de gel).
Modo de
empleo : Agite bien antes de usar.
Agregue aproximadamente 1 gota por cada 100 g de producto.
Mezclado y embotellado en Australia con ingredientes locales e importados.
- Libre de alérgenos
- Vegano
- Halal adecuado
- Kosher Adecuado
Este producto cumple con los estándares de seguridad alimentaria de la Autoridad Alimentaria de Australia y Nueva Zelanda (FSANZ).
Tamaño 20ml.
2 disponibles